با ۳۰ رسم جالب انگلستان آشنا بشید!

کشور انگلستان با تاریخ غنی و دیرینه اش، گنجینه ای از آداب و رسوم منحصربه فرد و جذاب را در دل خود جای داده است. این سنت ها، که ریشه در قرن ها تاریخ، فرهنگ و زندگی اجتماعی دارند، فراتر از تصورات رایج از چای عصرانه یا آب وهوای ابری هستند و درک آن ها به شناخت عمیق تر هویت بریتانیایی کمک می کند. آشنایی با این رسوم برای هر کسی که قصد سفر، زندگی، تحصیل یا صرفاً درک بهتری از این سرزمین دارد، ضروری است.

فرهنگ بریتانیا، به ویژه در انگلستان، نه تنها مجموعه ای از عادات روزمره است، بلکه بازتابی از سیر تاریخی طولانی، ساختار اجتماعی، و تأثیرات جهانی است. بسیاری از این رسوم، هرچند در نگاه اول ساده به نظر می رسند، اما معنایی عمیق تر دارند و نشان دهنده ویژگی هایی چون ادب، نظم، شوخ طبعی و انعطاف پذیری مردم انگلستان هستند. این مقاله به معرفی و تحلیل سی رسم جالب و گاهی کمتر شناخته شده در انگلستان می پردازد تا پرده از زوایای پنهان این فرهنگ غنی بردارد و دیدگاهی جامع و کاربردی به خواننده ارائه دهد.

کاوش در آداب و رسوم منحصربه فرد انگلستان

مردم انگلستان، با وجود شهرتشان به محافظه کاری، در دل خود مجموعه ای از رسوم و عادات را پرورش داده اند که برای بسیاری از خارجی ها شگفت انگیز و گاهی نامفهوم است. از تعاملات روزمره و آداب معاشرت در انگلستان گرفته تا جشن ها، خوراکی ها، ورزش ها و حتی اعتقادات، هر کدام بخشی از پازل پیچیده فرهنگ مردم انگلستان را تشکیل می دهند. این سنت ها نه تنها به زندگی روزمره معنا می بخشند، بلکه در شکل گیری هویت ملی نیز نقش محوری دارند. درک این سنت های بریتانیا، کلید ورود به قلب جامعه انگلیسی و تجربه ای اصیل تر از این کشور است.

۳۰ رسم جالب انگلستان که باید بدانید!

۱. اهمیت ببخشید گفتن در هر موقعیت

یکی از بارزترین ویژگی های آداب معاشرت در انگلستان، استفاده مکرر از واژه sorry (ببخشید) است. این کلمه نه تنها برای ابراز پشیمانی، بلکه به عنوان یک نشانۀ ادب، همدردی یا حتی برای جلب توجه استفاده می شود. انگلیسی ها حتی در شرایطی که مقصر نیستند یا برای کوچکترین مزاحمت ها (مانند رد شدن از کنار کسی در یک فضای شلوغ)، ممکن است sorry بگویند. این رفتار نشان دهنده تمایل ذاتی آن ها به حفظ صلح و احترام متقابل در تعاملات اجتماعی است.

۲. مراسم چای عصرانه (Afternoon Tea Ritual)

چای عصرانه انگلستان فراتر از یک نوشیدنی ساده است؛ این یک مراسم اجتماعی و فرهنگی است که معمولاً بین ساعات ۳ تا ۵ بعدازظهر برگزار می شود. این سنت شامل سرو چای، ساندویچ های کوچک بدون پوسته، اسکانز (یک نوع نان محلی) با خامه و مربا، و انواع شیرینی هاست. مراسم چای عصرانه، نمادی از ظرافت و لذت های کوچک در زندگی است و فرصتی برای دورهمی و گفتگوهای آرامش بخش را فراهم می کند.

۳. فرهنگ صف بستن مقدس (The Sacred Art of Queuing)

پایبندی به نظم و رعایت نوبت در صف بستن، یکی از مقدس ترین آداب و رسوم مردم انگلیس است. چه در ایستگاه اتوبوس، چه در بانک، سوپرمارکت یا حتی در یک رویداد ورزشی، تشکیل صف و رعایت نوبت برای انگلیسی ها از اهمیت بالایی برخوردار است. برهم زدن صف یا نادیده گرفتن آن، عملی ناپسند و گستاخانه تلقی می شود و ممکن است با واکنش های محترمانه اما قاطعانه مواجه شود.

۴. صبحانه کامل انگلیسی (Full English Breakfast)

صبحانه کامل انگلیسی که به آن فول انگلیش نیز می گویند، یک وعده غذایی سنگین و سنتی است که معمولاً در آخر هفته ها یا مناسبت های خاص میل می شود. اجزای اصلی آن شامل بیکن، سوسیس، تخم مرغ (معمولاً سرخ شده یا نیمرو)، لوبیا پخته در سس گوجه فرنگی، قارچ، گوجه فرنگی کبابی و نان تست است. این صبحانه نشان دهنده یک شروع پرانرژی برای روز است و بخش مهمی از عادات جالب انگلیسی ها محسوب می شود.

۵. یکشنبه کباب (Sunday Roast)

یکشنبه کباب یا Sunday Roast یک سنت دیرینه و دلپذیر برای شام خانوادگی است. این وعده غذایی شامل گوشت کبابی (معمولاً گاو، بره، مرغ یا خوک)، سیب زمینی برشته، سبزیجات پخته (مانند هویج، کلم بروکلی یا نخود فرنگی) و سس گراوی است. این رسم نمادی از دورهمی خانوادگی، استراحت و لذت بردن از غذا در پایان هفته است.

۶. علاقه وافر به آب وهوا (Obsession with Weather Talk)

صحبت کردن درباره آب وهوا یک موضوع همیشگی و رایج برای شروع مکالمات کوچک (Small Talk) در انگلستان است. با توجه به تغییرات سریع آب وهوا در این کشور، این موضوع همواره تازه و در دسترس است. این عادت نشان دهنده یک شیوه مؤدبانه برای شروع گفتگو و ایجاد ارتباط بدون ورود به مسائل شخصی است.

۷. جشن شب گای فاکس (Guy Fawkes Night / Bonfire Night)

شب گای فاکس، که به شب آتش بازی یا Bonfire Night نیز معروف است، هر سال در تاریخ ۵ نوامبر برگزار می شود. این جشن به یاد خنثی شدن توطئه باروت در سال ۱۶۰۵، که قرار بود پارلمان بریتانیا را منفجر کند، برگزار می شود. مردم با روشن کردن آتش و آتش بازی، مجسمه های گای فاکس را می سوزانند. این رسم ریشه در تاریخ و سیاست دارد و نشان دهنده یک پیروزی تاریخی است.

۸. تماشای پانتومیم کریسمس (Christmas Pantomime)

تماشای پانتومیم کریسمس یک سنت خانوادگی و محبوب در ایام کریسمس است. پانتومیم نوعی تئاتر کمدی است که معمولاً بر اساس داستان های پریان یا افسانه ها ساخته می شود و با شوخی های محاوره ای، موسیقی، رقص و مشارکت فعال تماشاگران همراه است. این نمایش ها فضایی شاد و سرگرم کننده برای تمام اعضای خانواده فراهم می کنند.

۹. پوشیدن کلاه های فانتزی در مسابقات اسب دوانی (Fascinators at Horse Races)

به خصوص در رویدادهایی مانند رویال اَسکات، زنان با پوشیدن کلاه های فانتزی و تزئین شده (Fascinators) در مسابقات اسب دوانی شرکت می کنند. این کلاه ها که اغلب بسیار بزرگ و هنرمندانه هستند، نمادی از مد، سنت و شکوه در رویدادهای اجتماعی سطح بالا هستند و به این رویدادها جلوه ای خاص می بخشند.

۱۰. بازگشت به خانه و بساط چای (Coming Home to a Cuppa)

نوشیدن یک فنجان چای داغ به محض ورود به خانه، به ویژه پس از یک روز کاری یا شرایط سخت، یک عادت بسیار رایج در بین انگلیسی هاست. این عمل نشان دهنده یک آرامش و تسکین فوری است و بخشی جدایی ناپذیر از آسایش خانگی و فرهنگ زندگی در انگلستان به شمار می رود.

۱۱. نوشیدن چای در زمان بحران (Tea in Times of Crisis)

اعتقاد به قدرت آرامش بخش و تسکین دهنده چای در هر شرایط دشوار یا بحرانی، در بین انگلیسی ها بسیار قوی است. چه در مواجهه با یک خبر بد، چه پس از یک حادثه ناگوار، جمله بیایید یک فنجان چای بخوریم (Let’s have a cuppa) معمولاً به عنوان یک راه حل اولیه برای آرام کردن اعصاب و جمع و جور کردن خود شنیده می شود. این سنت گواه اهمیت عاطفی چای در زندگی آن هاست.

۱۲. کریسمس و پیام سلطنتی (The Royal Christmas Message)

تماشای سخنرانی سالانه پادشاه یا ملکه در روز کریسمس، یک سنت تلویزیونی دیرینه و مورد احترام است. این پیام که از سال ۱۹۳۲ آغاز شده، به ملت بریتانیا و کشورهای مشترک المنافع تبریک می گوید و موضوعات مهم سال را بازتاب می دهد. این رسم نمادی از وحدت ملی و ارتباط عمیق مردم با نهاد سلطنت است.

۱۳. جمعه ها و چیپس و ماهی (Fish and Chips Friday)

خوردن چیپس و ماهی، به خصوص در روزهای جمعه، یک سنت غذایی محبوب است. این غذای ساده و سنتی که شامل ماهی سرخ شده با خمیر ترد و سیب زمینی سرخ شده است، معمولاً در روزنامه پیچیده شده و از مغازه های Fish and Chips (چیپ شاپ) خریداری می شود. این رسم نشان دهنده لذت های ساده و فراگیر در زندگی روزمره انگلیسی هاست.

۱۴. روز پنکیک (Pancake Day / Shrove Tuesday)

روز پنکیک یا سه شنبه اعتراف، روز قبل از چهارشنبه خاکستر (آغاز ایام روزه مسیحیان) است. در این روز، مردم پنکیک های نازک می پزند و میل می کنند. این سنت در گذشته برای استفاده از مواد غذایی غنی (مانند تخم مرغ، شیر و شکر) قبل از شروع روزه داری بوده است. گاهی مسابقات پنکیک نیز در این روز برگزار می شود که شرکت کنندگان باید پنکیک خود را هنگام دویدن به هوا پرتاب کنند.

۱۵. علاقه شدید به باغچه های خانگی (The Love for Gardens and Gardening)

علاقه به باغبانی و نگهداری از باغچه های خانگی، چه کوچک و چه بزرگ، در انگلستان بسیار قوی است. مردم بریتانیا به باغچه های خود افتخار می کنند و وقت زیادی را صرف آراستن آن ها می کنند. این علاقه نشان دهنده ارتباط عمیق آن ها با طبیعت و تمایل به ایجاد فضاهای زیبا و آرامش بخش در محیط زندگی خود است.

۱۶. خیس کردن بیسکویت در چای (Dunking Biscuits in Tea)

خیس کردن بیسکویت در چای قبل از خوردن، یک لذت ساده و رایج است که قوانین نانوشته خود را دارد. انتخاب بیسکویت مناسب (مانند Digestive یا Rich Tea) و زمان بندی صحیح برای جلوگیری از افتادن بیسکویت خیس شده در چای، از جمله نکات این رسم است. این عمل نشان دهنده یک عادت کوچک اما محبوب در فرهنگ چای نوشی است.

۱۷. استفاده از اسم و فامیل در برخورد اول (Formal Address with Titles and Surnames)

در برخورد اول با افراد یا در محیط های رسمی، استفاده از القاب و فامیل (مانند Mr. Smith, Ms. Jones) رایج تر و محترمانه تر است. استفاده از اسم کوچک تنها پس از دعوت به صمیمیت یا در روابط نزدیک انجام می شود. این آداب صدا زدن افراد، نشان دهنده احترام به سلسله مراتب و حفظ فاصله در روابط اولیه است.

۱۸. فرهنگ پاب رفتن (Pub Culture)

پاب ها (Public Houses) فراتر از مکان هایی برای نوشیدنی هستند؛ آن ها مراکزی برای اجتماعات محلی، گفتگو، و بخش جدایی ناپذیری از زندگی اجتماعی و فرهنگ مردم انگلستان به شمار می روند. مردم برای صرف غذا، تماشای مسابقات ورزشی، و معاشرت با دوستان و همسایگان به پاب ها می روند. هر پاب معمولاً فضای خاص و دکوراسیون منحصربه فرد خود را دارد.

۱۹. روز یادبود (Remembrance Day / Poppy Day)

روز یادبود، در ۱۱ نوامبر، برای گرامیداشت سربازان کشته شده در جنگ ها برگزار می شود. در این روز، مردم گل خشخاش قرمز رنگ را به لباس خود می زنند. این نماد به میدان های نبرد فلاندر در جنگ جهانی اول اشاره دارد که پس از بمباران، پوشیده از گل خشخاش شدند. این رسم نشان دهنده احترام عمیق به فداکاری های نظامی و یادآوری صلح است.

۲۰. عدم تعارف بیش از حد (Directness and Less Formal Hospitality)

در مقایسه با برخی فرهنگ ها، مهمان نوازی انگلیسی ها ممکن است کمتر با تعارفات افراطی همراه باشد. آن ها معمولاً رک و مستقیم تر هستند و اگر چیزی تعارف کنند، انتظار دارند که جواب صادقانه بشنوند. این سادگی و رک گویی، نشانه ای از صداقت و پرهیز از تکلفات غیرضروری در روابط اجتماعی است.

۲۱. بستن چتر قبل از ورود به خانه (Closing Umbrella Before Entering)

یک عادت کوچک اما رایج این است که مردم چتر خود را قبل از ورود به خانه یا هر فضای سرپوشیده ای می بندند. این رفتار علاوه بر دلایل عملی (مانند جلوگیری از خیس شدن محیط)، ریشه هایی در خرافات قدیمی دارد که باز نگه داشتن چتر در داخل خانه را بدشانسی می دانستند. این رسم نشان دهنده ترکیبی از کاربرد و باورهای سنتی است.

۲۲. جشنواره های تابستانی موسیقی و هنر (Summer Festivals)

انگلستان میزبان بسیاری از جشنواره های بزرگ موسیقی و هنر در تابستان است، مانند جشنواره گلاستونبری که یکی از معروف ترین آن هاست. این جشنواره ها نمادی از روح آزاد، عشق به موسیقی، هنر و تجربه جمعی هستند. هزاران نفر در این رویدادها شرکت می کنند تا از اجراهای زنده، فعالیت های هنری و فضای پرانرژی لذت ببرند.

۲۳. مهمانی های کریسمس اداری (Office Christmas Parties)

برگزاری مهمانی های کریسمس اداری، یک سنت رایج قبل از تعطیلات کریسمس است. این مهمانی ها فرصتی برای همکاران فراهم می کند تا در فضایی غیررسمی با یکدیگر معاشرت کنند و سال کاری را جشن بگیرند. این رسم به تقویت روحیه تیمی و ایجاد پیوندهای اجتماعی در محیط کار کمک می کند.

۲۴. علاقه به ورزش کریکت و راگبی (Passion for Cricket and Rugby)

ورزش کریکت و راگبی، به همراه فوتبال، بخش جدایی ناپذیری از هویت ورزشی انگلستان هستند. این ورزش ها ریشه های عمیقی در فرهنگ بریتانیا دارند و میلیون ها نفر از آن ها دنبال می کنند. تماشای مسابقات کریکت یا راگبی، چه در ورزشگاه و چه از تلویزیون، یک فعالیت اجتماعی محبوب و پرشور است.

۲۵. جشنواره های محلی عجیب (Peculiar Local Festivals)

انگلستان میزبان چندین جشنواره محلی عجیب و غریب است که ریشه در سنت های باستانی دارند. به عنوان مثال، مسابقه غلتاندن پنیر (Cheese Rolling) در گلاسترشایر که در آن شرکت کنندگان به دنبال یک قرص پنیر بزرگ از تپه ای شیب دار به پایین می دوند، یا مسابقه نودل (Noodle Race) در لیک دیستریکت. این جشنواره ها نشان دهنده حس شوخ طبعی و وفاداری به سنت های منطقه ای هستند.

این جشنواره های محلی عجیب، نه تنها نمادی از گذشته و سنت های دیرینه اند، بلکه شور و نشاط خاصی به جامعه محلی می بخشند و جاذبه ای فرهنگی برای گردشگران محسوب می شوند.

۲۶. ادب و احترام در مکان های عمومی (Public Decorum and Quietness)

حفظ سکوت و پرهیز از صحبت با صدای بلند در وسایل نقلیه عمومی، کتابخانه ها، و حتی رستوران ها، از نشانه های ادب در انگلستان است. مردم تلاش می کنند تا مزاحم آرامش دیگران نشوند و فضای عمومی را محترمانه نگه دارند. این رفتار نشان دهنده احترام به فضای شخصی دیگران و تمایل به حفظ آرامش در محیط های شلوغ است.

۲۷. حس شوخ طبعی بریتانیایی (British Sense of Humor)

طنز بریتانیایی اغلب با طنز خشک (Dry Humor) شناخته می شود؛ طنزی که زیرکانه، کنایه آمیز، و اغلب با اغراق یا کم اهمیت جلوه دادن مسائل جدی همراه است. این نوع طنز نیازمند دقت در شنیدن و درک زمینه های فرهنگی است. این حس شوخ طبعی بخشی جدایی ناپذیر از مکالمات روزمره و برنامه های تلویزیونی و کمدی است.

۲۸. پایبندی به آداب رانندگی (Adherence to Driving Rules)

رانندگی در سمت چپ جاده و رعایت دقیق قوانین راهنمایی و رانندگی، از اصول اساسی در انگلستان است. نظم و قانون مداری در رانندگی بسیار جدی گرفته می شود و نقض قوانین می تواند منجر به جریمه های سنگین یا حتی مشکلات قانونی شود. این پایبندی به قانون در رانندگی، بازتابی از نظم عمومی در سایر جنبه های زندگی است.

۲۹. علاقه به حیوانات خانگی (Love for Pets)

علاقه به حیوانات خانگی، به ویژه سگ ها، در انگلستان بسیار مشهود است. بسیاری از مردم حیوانات خانگی را عضوی از خانواده خود می دانند و برای رفاه آن ها اهمیت زیادی قائلند. مشاهده افراد با سگ هایشان در پارک ها، پاب ها و حتی برخی فروشگاه ها، امری عادی است و نشان دهنده پیوند عاطفی عمیق با حیوانات است.

۳۰. سنت نام گذاری فامیلی برای خیابان ها و اماکن (Naming Streets by Family Names)

بسیاری از خیابان ها، میدان ها و حتی ساختمان ها در انگلستان، به نام خانواده های اشرافی، شخصیت های تاریخی، یا رویدادهای مهم نام گذاری شده اند. این سنت نام گذاری، نه تنها راهی برای گرامیداشت گذشته است، بلکه تاریخ منطقه را در دل خود جای می دهد. به عنوان مثال، Bond Street یا Piccadilly Circus هر کدام داستان های خاص خود را در پس نامشان دارند و جزئی از تاریخ زندگی در انگلستان محسوب می شوند.

فرهنگ نام گذاری خیابان ها در انگلستان، نه تنها جنبه ای تاریخی دارد، بلکه به نوعی حافظه جمعی یک شهر یا منطقه را در خود حفظ می کند و هر نام، قطعه ای از پازل بزرگتر تاریخ بریتانیا را بازگو می کند.

نتیجه گیری: درک عمق فرهنگ بریتانیا

آشنایی با ۳۰ رسم جالب انگلستان که در این مقاله به آن ها پرداختیم، تنها بخش کوچکی از گستره وسیع فرهنگ مردم انگلستان است. هر یک از این سنت ها، از آداب چای گرفته تا نظم در صف بستن و شوخ طبعی خاص بریتانیایی، لایه هایی از هویت این کشور را آشکار می سازند. این رسوم، انگلستان را به سرزمینی پر از جذابیت های فرهنگی، با گذشته ای غنی و حالتی پویا تبدیل کرده اند که همواره می تواند بازدیدکنندگان و مهاجران را شگفت زده کند. درک این تفاوت های فرهنگی نه تنها به تعامل بهتر با مردم بومی کمک می کند، بلکه تجربه ای عمیق تر و معنادارتر از زندگی در انگلستان را رقم می زند. احترام و درک متقابل نسبت به این آداب و رسوم، کلید ورود به قلب جامعه بریتانیایی و لذت بردن از تمام جنبه های زندگی در این سرزمین باشکوه است.